반응형 냉면의유래1 냉면 고수가 알려주는 함흥냉면 vs 평양냉면 완벽 비교 가이드 안녕하세요, 냉면을 사랑하는 분들을 위해 오늘은 한국 냉면의 양대 산맥이라 할 수 있는 함흥냉면과 평양냉면을 비교해 보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 냉면은 여름철 대표적인 음식이지만, 그 매력은 계절을 가리지 않고 사랑받고 있습니다. 그런데, 냉면에도 지역에 따라 맛과 스타일이 다르다는 사실, 알고 계셨나요? 함흥냉면과 평양냉면은 그 차이가 매우 뚜렷해서, 각자의 취향에 따라 선호도가 나뉘곤 합니다. 이번 포스팅에서는 이 두 냉면의 기원부터 재료, 맛의 차이까지 상세하게 살펴보며, 어떤 냉면이 여러분의 입맛에 더 잘 맞을지 알아보겠습니다.1. 냉면의 기원평양냉면의 기원 평양냉면은 이름에서 알 수 있듯이 북한의 평양에서 유래되었습니다. 겨울철에 즐기던 계절 음식으로 시작된 평양냉면은, 오랜 역사를 가지고 .. 2024. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
