반응형 아이슬란드홈쿡1 집에서 즐기는 아이슬란드 미식 여행: tvN 서진이네2 요리 레시피 모음 아이슬란드는 그 독특한 자연 환경만큼이나 특별한 미식 문화로도 유명합니다. tvN ‘서진이네2’에서 소개된 아이슬란드 요리들은 신선한 재료와 자연의 맛을 그대로 살린 것들이 많아, 미식가들 사이에서 큰 관심을 받았습니다. 이 블로그 포스팅에서는 ‘서진이네2’에서 등장한 요리들을 집에서도 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피로 정리해 보겠습니다. 아이슬란드의 맛을 직접 경험하고 싶다면, 이 레시피들을 활용해 보세요!1. 아이슬란드식 생선 수프: 플로카리 (Plokkfiskur) 재료:흰살 생선 (대구, 명태 등) 400g감자 4개양파 1개밀가루 2큰술우유 500ml버터 50g소금, 후추 약간다진 파슬리 (선택 사항)조리 방법:생선과 감자 준비: 생선은 익히고 살만 발라냅니다. 감자는 껍질을 벗기고 작은 크기로 .. 2024. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
