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애사비 활용 애사비무알콜모히토 직접 만들어보기 (feat: 편스토랑 진서연 레시피) 애사비 활용 애사비무알콜모히토 제가 지난 포스팅에서 요즘 다시 인기 폭발 중인 애사비의 효능, 애사비 활용법에 대해 안내해 드렸었지요!애사비에 대한 효능과 활용법은 하단 링크로 각각 올려드릴 테니 읽어보시면 건강과 미용에 도움 됩니다^^. 다시 한번 설명드리자면 '애사비'는 '애플 사이더 비니거'의 줄임말입니다. 편스토랑 231회에서 독전의 여배우 진서연이 만든 무알콜애사비모히토가 엄청 인기를 끌었었죠.방송이 나온 지는 꽤 지났지만 애사비 소개해 드리는 기회에 직접 만드는 진서연의 모히토 소개해 드립니다. 올여름 유난히 습하고 무더위 탓에 저는 여름 내내 집에서 이 무알콜 애사비 모히토를 자주 만들어 마셨답니다.먼저, 제가 진서연 레시피 따라한 사진 보여드리고 하단에는 편스토랑 방송 화면 보여 드릴게요... 2024. 8. 30.
애사비 애플사이더비니거 활용법! 샐러드 드레싱부터 디톡스 음료까지 지난 포스팅에서는 애사비의 놀라운 효능! 다이어트, 피부미용, 건강까지 안내해 드렸습니다.이번에는 애사비 활용법에 대해 써 볼께요!애사비란?애플사이더비니거(Apple Cider Vinegar)를 줄여서 애사비라고 하는데요.애사비는 건강과 미용을 위한 다양한 용도로 잘 알려져 있습니다. 사과를 발효시켜 만든 이 식초는 아세트산과 여러 가지 유익한 성분을 함유하고 있어, 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라 요리와 미용에서도 널리 사용됩니다. 이번 포스팅에서는 애플사이더비니거를 활용할 수 있는 다양한 방법을 소개합니다. 샐러드 드레싱에서부터 디톡스 음료까지, 애사비의 다재다능한 매력을 알아보세요. 샐러드 드레싱으로 활용하기 애플사이더비니거는 샐러드 드레싱으로 사용하기에 이상적입니다. 그 상큼한 맛은 신선한 야채와 .. 2024. 8. 30.
애사비 애플사이더비니거 놀라운 효능: 다이어트, 피부미용, 건강까지! 제가 좋아하고 하루 한번 이상은 식사 후에 마시고 있는 애플사이더비니거(Apple Cider Vinegar) 줄임말로 애사비가 요즘 한 층 더 인기가 높아지고 있네요. 그래서 먼저, 애사비의 효능부터 알아보고 다음 포스팅에서는 레시피도 소개할까 합니다!애플사이더비니거란?  애플사이더비니거(Apple Cider Vinegar)는 사과를 발효시켜 만든 식초로, 전통적으로 다양한 건강상 이점이 있다고 알려져 있습니다. 애플사이더비니거는 일반적으로 사과를 잘게 부수고, 이를 물과 함께 발효시키면서 유산균과 효모를 추가해 만듭니다. 이 과정에서 사과의 당분이 알코올로 변하고, 알코올이 다시 아세트산으로 변해 식초가 됩니다.애플사이더비니거의 주요 성분애플사이더비니거는 아세트산, 다양한 비타민, 미네랄, 그리고 유익.. 2024. 8. 30.
추석 연휴, 가족과 함께 떠나는 전라북도 맛집 여행과 정보까지! 이번 명절인 추석에 가족과 여행 계획 있으신가요? 추석 연휴는 가족과 함께 맛있는 음식을 즐기며 여행을 떠나기에 완벽한 시기이고, 이번 추석 연휴가 황금연휴라 해외여행도 많이 가실 것 같아요. 그래도 해외로 가시는 것보다 국내로 가족 여행을 계획하시는 분들도 많을 테니 이번 포스팅에서는 전라북도의 매력적인 맛집과 여행 코스를 소개합니다.  전주 한옥마을, 군산의 이성당 빵집, 전북의 맛집 베스트, 그리고 추석 연휴에 가볼 만한 곳들을 함께 탐험해 보세요.저도 아빠랑 동생들이랑 고향인 전라북도 맛집 여행을 다녀볼까 해요! 이 글 하단에 각 장소와 관련된 구체적인 맛집 정보를 제공할게요. 꼭 꼼꼼히 다 읽어주셔야 해요^^.  전라북도 맛집 리스트1. 전주 한옥마을 맛집 탐방전주 한옥마을은 전통과 현대가 조화.. 2024. 8. 29.
명절 후 살찌는 이유와 해결 방법, 저칼로리 추석 음식 레시피 추석이 오면 가족과 맛있는 명절 음식을 먹을 기대에 행복하시죠?추석 명절은 가족과 함께 즐거운 시간을 보내고 풍성한 음식을 나누는 특별한 시기이긴 하지만, 명절이 지나고 나면 체중이 증가한 것을 느끼는 경우가 많지요. 명절 음식은 맛이 좋고 먹기가 쉬워 과식을 하게 되기 쉽습니다. 이번 포스팅에서는 명절 후 체중 증가의 주요 원인과 이를 해결하기 위한 방법,그리고 저칼로리 추석 음식 레시피를 소개합니다.명절 후 살찌는 이유1. 과도한 칼로리 섭취명절에는 다양한 음식을 마음껏 먹을 기회가 많습니다. 송편, 잡채, 동태전 등 고칼로리 음식이 많이 준비되며, 이들 음식은 대부분 기름지고 당분이 많습니다. 과식을 하다 보면 평소보다 많은 칼로리를 섭취하게 되어 체중 증가의 원인이 됩니다.2. 불규칙한 식사 시간.. 2024. 8. 29.
추석에 꼭 먹어야 할 음식 BEST 10 : 음식준비와 보관 상차림 팁 추석에 꼭 먹어야 할 음식 BEST 10추석이 오고 있어서 가족들 만날 생각에 가슴이 두근거리네요.저는 엄마 대신 아빠와 동생들에게 맛있는 추석 음식을 해주고 싶어 무엇이 좋을지 계속 리스트를 만드는 중입니다. 사실, 대 가족이지만 각자 흩어져 사는 관계로 1년에 2번 명절에야 다 모일 수 있고, 그중 못 오는 가족도 있구요.음식을 소량만 만들다 대량으로 하려니 겁이 나기도 하네요. 엄마는 어떻게 평생 하루 세끼를 잔칫날처럼 만드셨을지, 눈물이 납니다. 그래도 추석 준비를 해 볼까 해요! 추석은 가족과 함께 모여 조상님께 감사의 마음을 전하고, 풍성한 음식을 나누는 특별한 명절입니다.이 시기에만 맛볼 수 있는 다양한 음식들이 있으며, 각 음식은 그 자체로 추석의 의미와 전통을 담고 있습니다. 오늘은 추석.. 2024. 8. 29.
경기도 숨은 보물찾기! 꼭 가봐야 할 5일장 BEST 5 경기도 5일장 BEST 5지난 포스팅에서는 전국의 5일장 BEST5를 소개해 드리고, 전국5일장 지도까지 안내를 드렸었지요! 이제 추석이 다가오면서 다들 고향에 가셔서 가족들과 장날 장보기하러 가셔야 할 텐데오늘은 경기도에서 꼭 가봐야 할 5일장 다섯 곳을 소개하며, 각각의 시장이 가진 독특한 매력을 살펴보겠습니다. 경기도는 수도권에 위치하면서도 전통과 현대가 조화를 이루는 다양한 매력을 가진 지역입니다.그중에서도 5일장은 지역의 특색을 한눈에 볼 수 있는 특별한 장소로, 다양한 먹거리와 특산물을 경험할 수 있습니다.1. 여주 5일장 - 도자기와 농산물의 만남 여주 5일장은 경기도 여주에서 매달 5일과 10일에 열리는 시장으로, 여주의 대표 특산물인 도자기뿐만 아니라 다양한 농산물과 먹거리를 만날 수 있.. 2024. 8. 29.
추억을 되살리는 전통시장 여행, 전국 5일장 BEST 5 (+ 5일장지도) 이제 곧 추석이 다가오고 있습니다. 추석은 엄마의 음식, 가족만남, 전통시장 특히, 5일장 장보기 등명절이 다가올 때마다 그립고 그리운 엄마가 너무나도 생각이 납니다. 이번 추석에는 고향에 계신 아빠 따라 5일장에 가서 사진도 많이 찍고 정말 오랜만에 엄마와 손잡고 가던 5일장에서 추억 듬뿍 담은 모습 곧 포스팅에도 올리겠습니다. 기대해 주세요. 오늘은 먼저, 전국 5일장 베스트 5 알아볼까 해요.전국 5일장 BEST 5한국의 전통시장은 단순한 물건을 사고파는 장소를 넘어, 우리 삶의 이야기가 깃들어 있는 곳입니다. 특히 5일장은 매달 다섯 번 열리는 특별한 시장으로, 오랜 역사와 문화를 간직하고 있습니다. 현대적인 쇼핑몰과는 다른 매력으로 사람들을 끌어모으는 5일장은, 각 지역의 특색 있는 상품들과 정.. 2024. 8. 29.
가지의 놀라운 효능! 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 이유 오늘은 제가 좋아하는 가지에 대해 글을 쓰려고 합니다.어렸을적 집에서 엄마가 해주실때는 그 물컹한 느낌이 별로여서 음식 안 가리던 저였는데도 그리 썩 반기는 식품이 아니었어요. 그런데, 나이가 들수록 엄마가 해주신 모든 음식에 대한 향과 맛이 더 깊어집니다.엄마의 사랑은 엄마의 음식에서 오는 것 같아요. 그 그리움으로 가지에 대한 이야기 적어봅니다. 가지는 전 세계적으로 사랑받는 채소 중 하나로, 특히 건강에 좋은 효능이 매우 많습니다. 보랏빛 껍질에 담긴 다양한 영양소는 우리의 몸에 여러 가지 이로운 영향을 미칩니다. 가지가 왜 다이어트와 전반적인 건강에 좋은지, 그 이유와 구체적인 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 가지의 영양 성분 분석저칼로리, 고섬유질의 대표적인 식품가지는 다이어트에 매우 적.. 2024. 8. 28.
송편 vs 칠면조 : 추석과 땡스기빙 대표 음식 비교 추석과 땡스기빙(Thanksgiving)은 한국과 미국을 대표하는 명절로, 각 나라의 전통과 문화를 깊이 담고 있습니다. 이 명절들을 상징하는 대표 음식인 송편과 칠면조는 단순한 음식 이상의 의미를 지니고 있으며, 각국의 역사를 반영하고 가족과의 소중한 시간을 상징합니다. 이번 포스팅에서는 송편과 칠면조를 중심으로, 두 명절의 음식이 어떻게 만들어지고, 어떤 문화적 의미를 가지는지 비교해 보겠습니다.1. 송편: 추석의 상징적 음식 송편의 역사와 기원송편은 한국의 추석을 대표하는 전통 떡으로, 그 기원은 고대 신라 시대로 거슬러 올라갑니다. 송편은 보름달을 닮은 반달 모양으로, 그 안에는 다양한 속재료가 들어갑니다. 보통 송편의 속으로는 콩, 참깨, 밤, 팥 등이 사용되며, 이는 풍요와 다산을 상징합니다... 2024. 8. 28.
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